學校旁的溫馨小站 體貼小朋友的媽媽愛心

哈泥小站的貴妃雞飯改良自醉雞做法,以適合小孩子的方式料理。(攝影/林喬茵)

【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】

下課後,總有些時候小朋友得自己吃飯,若小朋友外食同時,還能有媽媽般的關心愛心,那就跟一般的便當店不一樣了。

台北市成淵高中附近,位於雙連街上的哈泥小站,由許小姐及陳小姐兩位媽媽一起經營,喜愛美食的兩人平時就常研究料理,加上對食材的重視,呈現媽媽口味的家常料理,兩人與客人親切的互動,除了中餐時段與上班族建立起的友誼,也和附近學校的孩子們打成一片。

哈泥小站的貴妃雞飯改良自醉雞做法,考量到小朋友的口味,以適合小孩子的方式料理,皮脆肉多汁的油雞腿,炎熱天氣下能涼涼吃,有小朋友帶回家,家裡媽媽還問孩子哪裡買的呢。除此之外,店內的排骨飯、雞排飯,從選材到料理,都有兩人的用心。

與小朋友的好感情,還能從菜單上轟炸雞排麵、玩蛋麵等有趣的名稱看出,許小姐還透露,小朋友的零用錢都很節省,因此常常幫孩子加飯加菜,還會額外準備小點心,以自己也有小孩的心情,多給一點讓孩子吃得開心,不是專業的廚師,沒有華麗的裝潢,在校園與家庭之外,也能感受媽媽的關心。(攝影/林喬茵)

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