地瓜葉/料理DIY:松阪肉炒地瓜葉

材料:松阪肉150公克、地瓜葉150公克、薑片、蔥段、蒜頭各一

調味料:雞粉、鹽、糖、太白粉、米酒少許

作法:1.地瓜葉洗淨備用。

2.起油鍋加入薑片、蔥段與蒜頭爆香。

3.將松阪肉炒熟,最後加入地瓜葉快炒即可。

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