地瓜葉/料理DIY:白灼地瓜葉

材料:地瓜葉300克、蒜頭一粒

調味料:醬油1茶匙、魚露半茶匙、糖、雞粉少許

作法:1.地瓜葉洗淨後瀝乾備用。

2.起油鍋,加入蒜頭爆香,再放入地瓜葉快炒,最後加入醬油、魚露等調味料調味即可

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