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【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】

2008年第九屆葫蘆墩文化節，以「看」葫蘆展示、「說」葫蘆墩文化的故事、「吃」葫蘆墩地方特色料理、「畫」葫蘆，依樣畫葫蘆DIY親子教學、「用」葫蘆墩漆藝，五福臨門為主題，二百件各式葫蘆刻正於台中縣立文化中心大廳展出中。

第九屆葫蘆墩告訴您葫蘆如何吃？四日活動裡仁社帶來「吃」葫蘆墩地方特色料理，今年主打頭陣的為豐原市儷宴餐廳。全日本愛瓢會(日本葫蘆全國總會)11位友人聞名而來，品嚐台菜葫蘆宴均嘖嘖稱奇，全日本愛瓢會常任理事暨滋賀縣葫蘆博物館館長回淵治二表示，他來過四次，每次的葫蘆宴都很好吃，日本的葫蘆很苦，不宜食用，僅用來雕刻展示，台灣的葫蘆宴口味很適合日本人，很好吃，尤其「白玉葫蘆」和「葫蘆南瓜湯」很特別。

仁社社長林宣宏表示，台灣舊俗「立夏補老父、穀雨補老母」，相傳嫁出去的女兒，要在立夏、穀雨節氣時，買麵線回娘家，蒲仔炒大麵，孝敬春耕後辛苦的父母。過去八年來社區營造，豐原居民已開發出數十道葫蘆料理，是地球上最會吃葫蘆(蒲仔)料理的社區，今年「吃」葫蘆墩地方特色料理，由豐原地區耗資五千萬裝潢，最華麗的「儷宴餐廳」配合文化中心和仁社，推出精緻台菜的「葫蘆宴」。

身為豐原餐廳業者之一，儷宴餐廳的黃慧珍總經理表示有義務支持在地文化的推廣，所以在仁社社長林宣宏邀請下，答應推出新一代精緻台菜的「葫蘆宴」。經與陳主廚及廚師們開會，腦力激盪設計新的精緻葫蘆料理，還真有些難度，但經儷宴廚師們的巧手藝創作，改變了蒲仔廉價的感覺，實踐文化創意產業的精神，營造地方料理的特色。

【大台灣旅遊網TTNews記者張國宣】

「林邊」，這個地方或許不是旅遊新聞上會經常聽見的地理名詞，但它卻是一個很適合放鬆心情的好去處，緊臨大鵬灣的它，近年來更具觀光價值，到這裡來玩，您可以租用腳踏車，沿著規劃過後的動線，感受它的美感，生態與景色同時兼備，來自都市的心靈，在這裡總是能夠瞬間獲得撫慰。

在騎完腳踏車後，建議您一定要在當地享用一頓胡椒蝦大餐，就在林邊鎮安宮的附近，有間老字號的山上湖胡椒蝦，這是間家庭田園式的胡椒蝦餐廳，店主人陳小姐從蝦子的養殖到料理，一路走來已有十五年的歷史。

蝦餐的專業從入口之後，便能獲得深刻的體驗，口味研發出檸檬酥蝦、胡椒蝦、奶油蝦、蒜辣蝦、醬油香蝦、味噌蝦湯．．．．．．等十二種口味，讓您可以一次享用多樣的鮮味甜美，若想要嚐些新鮮的蔬菜，店家在庭園的後方還有親手種植的韭菜田，熱炒一盤韭菜，不僅味美，保證沒有施撒農藥，更讓客人食用無虞。

使人感受鮮明的不只在料理部份，人夜之後，和家人來到這樣的環境用餐，心境更是舒朗，一草一木都是店家所共同打造出的幽靜，那種自然溫馨的感受是一般商業化餐館所無法比擬的，這或許也說明了，來到這裡用餐的親朋好友總是特別開心，不需靠卡拉ok的助興便能盡興而歸。

山上湖胡椒蝦讓林邊這個寧靜的鄉下充滿精采，讓人三不五時就會想到林邊散散心、嚐美味，從南二高的林邊下來後，直走不久，就在右手邊會看見山上湖胡椒蝦的招牌，右轉進便能遇見這田園居家風的蝦子料理專賣店。

快替您的家人安排這樣的好去處，不僅能夠嚐到好滋味，更能融洽親朋好友之間的感情，這種徹底放鬆的用餐過程實在人生一大樂事，來過一次山上湖胡椒蝦，您肯定會對這裡念念不忘。（攝影／張國宣）

林邊‧山上湖胡椒蝦（一）http://088751171.travel-web.com.tw/

林邊‧山上湖胡椒蝦（二）http://088751171-2.travel-web.com.tw/

廣州市區一條河河水變紅 持續數小時

「紅色大軍」從白雲區流下，流經天河區，再流到了越秀區，繞過珠江賓館之後注入珠江。（網路圖片）

墨西哥恩塞納達

墨西哥恩塞納達港灣。（攝影：徐明。大紀元）

【大紀元8月8日訊】（大紀元記者徐明美墨西哥恩塞納達報導）恩塞納達（Ensenada），是北墨西哥巴哈加利福尼亞半島（Baja California）上的第三大城市。面臨太平洋，緯度相似地中海，有著溫暖的地中海型氣候。

該市因離美國邊境不很遠，所以遊客有從美國直接開車來的，也有搭乘郵輪來度假的，是到墨西哥西岸郵輪停靠參觀第二多的大港口。

恩塞納達的進港口。（攝影：徐明。大紀元）

恩塞納達內港停滿了私人遊艇。。（攝影：徐明。大紀元）

海洋噴泉位於像一個向外的喇叭口崖邊。（攝影：徐明。大紀元）

遊客觀賞海洋噴泉。（攝影：徐明。大紀元）

壯觀的的水柱。（攝影：徐明。大紀元）

彩虹展現在噴起的海浪中。（攝影：徐明。大紀元）

海水噴起四濺。（攝影：徐明。大紀元）

恩塞納達以海洋噴泉（ La Bufadora）而出名。傳說古時，有一個小鯨魚誤入海底洞穴，被困在其中出不來。每當它想掙扎逃脫時，海水便從鯨魚的通風孔噴出來，形成壯觀的自然奇蹟。

海洋噴泉位於崖邊，像一個向外的喇叭口。當海浪和空氣進入這個造型特殊的海底洞穴後，空氣和海水在這狹小洞穴中相互衝擊，海水經由洞中上面的細小裂縫衝出，噴起四濺，可向上噴射高達80英尺的水柱，異常壯觀。加以隆隆作響，彷彿水牛哼著鼻子的聲音，當地人稱其為水牛打哼（Buffalo snort）、換成墨西哥話就叫做 La Bufadora。

聽說世界上只有三個地方有這種壯觀的自然景象，分散於夏威夷、澳大利亞和墨西哥。而恩塞納達的海水間歇噴泉是全球第二大的海洋噴泉。

穿著墨西哥服的街邊藝人。（攝影：徐明。大紀元）

海岸邊的路旁有許多小店及攤位販賣墨西哥土產的皮貨、珠寶、披肩、紀念品及小吃。但品質粗糙、價格不菲。

墨西哥婦女製作紀念品。（攝影：徐明。大紀元）

戴著墨西哥帽的導遊帶隊遊覽。（攝影：徐明。大紀元）

小販示範吹貝殼角。（攝影：徐明。大紀元）

墨西哥風味小店。（攝影：徐明。大紀元）

販賣墨西哥土產的皮貨攤。（攝影：徐明。大紀元）

在恩塞納達，遊客可參觀酒廠釀酒，品嚐免費酒。已可到福克斯製片廠的佈影城，看看鐵達尼號拍攝時的所在地。

(http://www.dajiyuan.com)

 

多倫多冬季嘉年華——「火之夜」

（攝影：艾文/大紀元）

【大紀元1月28日訊】加拿大的冬天寒冷而漫長，但加拿大人會用自己的方式歡快地度過寒冬，WinterCity Festival（冬季嘉年華）就是加拿大各大城市在冬季舉行的盛大活動之一。

今年的多倫多冬季嘉年華（Toronto's 2008 WinterCity Festival）在多倫多已踏入第5年，於1月25日正式啟動，至2月7日，為期14天，在彌敦菲臘廣場（Nathan Phillips Square）及其它名勝古蹟進行各類活動，適合一家大小參與，可謂多倫多市寒冷冬季的一把熱火。 1月25日及26日晚6點至9點，來自法國的藝術團體（French fire art troupe Cie Carabosse）在市政廳前的Nathan Phillips Square獻上的「火之夜」（Nights of Fire），他們點燃用1,500個燭台擺出的不同造型，給整個廣場帶來溫暖。此外，還有其它藝術表演、音樂會、溜冰派對及家庭娛樂活動等。 在這個節慶活動期間，多倫多人可以品嚐香噴噴的美食，享受別具特色的免費娛樂以及欣賞多姿多彩的藝術展景，眾多極具創意及才華橫溢的表演者，多市的服務業及世界級的旅遊名勝會成為節慶活動的亮點。◇ （攝影：艾文/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：穆楓/大紀元） （攝影：穆楓/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：穆楓/大紀元） （攝影：穆楓/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） （攝影：艾文/大紀元） (http://www.dajiyuan.com)

熱鬧非凡的威尼斯嘉年華

人們穿著華麗，裝扮成中世紀時貴族

【大紀元2月1日訊】威尼斯嘉年華是當今世界上歷史最久、規模最大的嘉年華之一。

歐洲的嘉年華據說都起源於古代的神農節。每年的冬去春來之際，人們聚集在一起，載歌載舞，歡慶新的一年的農事活動開始。 而威尼斯嘉年華的起源則還有一說：公元12世紀，古老的威尼斯共和國日漸強盛。1162年的初春，它戰勝附近的阿奎萊亞封建城邦國，稱霸一方。 為慶祝這一勝利，威尼斯人走上街頭高歌歡舞，一連數日不休。從此，他們每年這個時候都舉行歡慶活動。到一百多年後的1296年，這個尊崇天主教的城邦國根據宗教節日的安排，正式把一年一度的歡慶活動時間固定下來，即從2月初到來的四旬齋的前一天開始，延續大約兩週時間。 到18世紀，狂歡活動盛極一時，歐洲各國的王公大臣、紳士淑女都趕到威尼斯，觀看精彩的室內音樂和戲劇演出，參與街頭和廣場上的民眾狂歡。 19世紀後，威尼斯共和國逐漸衰亡，嘉年華逐漸失去活力。直到近20年前，隨著旅遊事業的發展，威尼斯的狂歡活動重新恢復，威尼斯嘉年華得以重放光彩。據稱，每年都有幾十萬人來觀看參加威尼斯的嘉年華。 下面這組圖選自2008年1月27日意大利威尼斯嘉年華現場照片。人們穿著華麗，裝扮成中世紀時貴族、王公、夫人的樣子在廣場上行走。（圖片來源：法新社） (http://www.dajiyuan.com)

2/1/2008 12:23:00 AM

莎姊大紅禮服豔壓群芳

Sharon Stone; David Morrissey

【大紀元3月29日訊】2006年3月27日，美國紐約，電影《本能2：致命誘惑》（Basic Instinct 2: Risk Addiction）舉行首映禮。

主演莎朗·斯通（Sharon Stone）身穿大紅色禮服，身姿婀娜，豔壓群芳。與男主演大衛.莫瑞西（David Morrissey）親密亮相。

名模貝絲(Beth Ostrosky)身穿黑色薄紗裙裝性感亮相。好萊塢美豔巨星瓊·考林斯（Joan Collins）也有出席。

(圖片來源：Getty Images)

Sharon Stone

Sharon Stone

Sharon Stone

Sharon ; David

David Morrissey

Sharon ; David

Beth Ostrosky

Percy ; Joan

Mini Anden

Beth Ostrosky

Joan Collins

Mini Anden

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中國科學家：沙塵暴發生源頭之一在西藏高原

【大紀元3月29日報導】（中央社記者楊明珠東京二十九日專電）朝日新聞報導，每年春天中國各地，甚至連日本都會出現的沙塵暴，中國科學院的研究小組表示，沙塵暴的發生源頭之一在西藏高原。

中國科學院研究小組對外表示，西藏高原受到地球溫室效應、放牧等的影響，沙漠化的情況愈來愈嚴重，這可能是造成沙塵暴的發生的原因。研究小組也呼籲有關單位應該儘早提出對策。

以前一般都認為沙塵暴的發生源主要是在塔克拉瑪干山（新疆維吾爾自治區）、戈壁（從蒙古到中國北部）、黃土高原（甘肅省、陝西省等）。

此次，中國科學院青海西藏高原研究所（位於北京市）的方小敏等研究員們針對二零零三年三月三日到五日西藏高原南部拉薩一帶所發生的沙塵暴，從衛星照片和氣象調查做分析，結果得知可能來自西藏高原。

研究小組也調查到一九七零年到二零零零年之間，視界一公里以下的大規模沙塵暴的年平均發生日數，統計結果，塔克拉瑪干沙漠是三十天、西藏高原西部是十六點五天、西藏高原中部是十六日、西藏高原內的長江流域為十二天。

研究小組表示西藏高原的沙塵暴集中於每年的十二月到翌年四月，剛好與這個高原受到偏西風吹襲的時期一致，因此西藏高原的黃沙甚至吹到日本。二零零三年四月中旬日本岡山縣上空的黃沙極可能就是西藏高原的黃沙。