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小檔案:孤鸞年

星期三, 12月 17th, 2008

小檔案:孤鸞年

自由 更新日期:2008/12/17 04:09

據台灣習俗,在農曆一年當中,出現兩次「立春」,這一年就是孤鸞年,傳說在孤鸞年結婚的夫妻常有感情不和,因為「春」意指桃花,一年出現兩個「春」,讓人聯想到「二度春」、「第二春」,不利婚姻維持。

孤鸞年其實是由日本傳來,台灣早期受過日本人統治,因此老一代台灣人也延襲了這種外來迷信,幾乎每4年就會遇到一次,但對岸中國就沒有所謂的孤鸞年。

孤鸞顧名思義就是不能鸞鳳雙飛,結婚就難以白頭偕老,不是丈夫外遇早死,就是妻子守活寡,因此家中長輩就會提醒有意結婚的子女,盡量避開在這一年裡結婚。

(記者曾佳俊整理)

澳洲航空假工程師判刑三年五個月

星期三, 12月 17th, 2008

澳洲航空假工程師判刑三年五個月

中廣 更新日期:2008/12/17 16:05

澳洲男子「麥考」假裝自己是飛機工程師,替澳洲航空維修了十個月的飛機,後來被發現,告上了法庭。法官判了他三年五個月的徒刑。

二十六歲的「麥考」報考過飛機工程師執照,不過沒通過。「麥考」於是假造了一張執照,進入澳航工作。他替澳航做了十個月,檢查、維修了三十架飛離雪梨的飛機。去年七月澳航才發現,「麥考」被開除還遭到控告。

法官認為他的行為不僅離譜還可能引發慘重的後果,於是判他入獄三年五個月。

勿漠視咳嗽 教你保健法

星期三, 12月 17th, 2008

最近民眾在金融冰風暴和大陸冷氣團夾擊之下,可能連生病咳嗽不止都不敢去看病了,對收入緊縮的家庭而言,醫療費用儼然成了不可承受的負擔,對此台中市中山醫學院中西整合醫療科林榮志醫師,提醒民眾在歲末寒冬之際,如何保護自己免於咳嗽不止的,千萬不要漠視咳嗽的嚴重性。(黃資茗報導)

如果生病了一定要就醫,不然衍生併發症,會造成更不可收拾的結果:如有慢性阻塞性肺病、氣喘、肺氣腫的成人患者,配合中西醫合併照護,當可平安過冬。

如果小朋友咳嗽不止,可以配合中西醫詳細檢查診斷,在醫院裡接受中醫優質門診的治療服務,改善病情,讓父母夜間得以好眠。

想要平日好好保養的話,可以參考適合的藥膳,如:何首烏、黑豆等藥材搭配雞肉煲湯,全家共享,寒冬中保暖又養生。

接受傳統三九天貼灸治療,急性發作期和慢性緩和期使用不同穴位,讓不敢吃中藥的人,也可以免於咳嗽的困擾。

手麻文明病 中醫療法可治療

星期三, 12月 17th, 2008

很多民眾都有手麻的煩惱,其實這是一種相當常見的文明病,署立台東醫院的中醫科醫師研究發現,手麻很可能只是神經或肌肉受到壓迫,只要仔細觀察生活習慣,透過簡單的中醫療法,就可以立刻擺脫困擾。

長期打電腦或是姿勢不良,再加上缺少運動,很多民眾就容易出現手麻的情況,有時找不出病因,以為身體出現大問題。

像這位小姐每天端碗盤、拿重物,造成「腕隧道症候群」,雙手不僅麻而且疼痛,原本西醫建議開刀治療,不過中醫師只以簡單的刮痧、拔罐,就讓她慢慢恢復健康。

其實手麻症狀,可能只是神經或肌肉受到壓迫,只要隨時做做伸展操,讓身體休息一下,就能避免手麻症狀找上身。

家長注意!嬰急性腸炎嚴重敗血致死

星期三, 12月 17th, 2008
 生活中心/綜合報導

家中有嬰幼兒的家長要注意了!因為天氣多變化,最近增加許多急性腸胃炎病例,拉肚子、發高燒病童增加兩成以上,甚至有嬰兒嚴重腹瀉導致肛門感染,肛門黏膜完全脫落。醫師提醒家長要勤洗手,謹慎處理孩子糞便否則嚴重恐引發敗血症致死。

小兒科主任林隆煌指出,「主要症狀就是發燒、嘔吐跟腹瀉,腹瀉的次數平均會每天8次到10次,主要原因就是冬季的腸胃炎就是輪狀病毒腸胃炎,還有一種就是諾羅病毒的感染。」

急性腸胃炎尤其好發在6個月到3歲的嬰幼兒身上,主要經由口糞傳染,萬一孩子腹瀉不停,一不小心可能引發致命的敗血症。小兒科主任林隆煌指出,「如果是肛門周圍有剝落了、黏膜破皮了,這一種很容易造成敗血症,那這種情形一般就是細菌性感染。」

因為急性腸胃炎,傳染速度非常快,一但發現小朋友感染了,最好盡速與其他嬰幼兒隔離,同時勤洗手謹慎處理糞便,否則病毒一散佈後果不堪設想。(新聞來源:東森新聞記者楊淑芃、許家驥)

減肥重少油 營養師助調整飲食不挨餓

星期三, 12月 17th, 2008

(中央社記者沈如峰宜蘭縣16日電)許多人想減肥但難見成效,宜蘭博愛醫院營養科今天表示,減肥須視個人情況,固定向營養師諮詢,這樣還是可吃原本喜歡的食物,但要少油、不吃宵夜,也不能餓肚子。

博愛醫院營養科營養師李玉珍說,減肥不是要放棄原本喜歡吃的食物,最重要的是改變自己的飲食情況,例如喜歡吃肉的民眾不要吃油炸類,要改吃滷的、蒸的或煮的;喜歡麵的民眾不要吃炒麵或油麵,最好改吃湯麵;愛好飲料的民眾最好改喝無糖茶飲,牛奶要喝低脂肪的;蔬菜具有飽足感,助排便,但要少油。

李玉珍表示,減肥一定要依照個人飲食情況,由營養師量身訂做菜單,或定期向營養師做飲食諮詢,但絕不能餓肚子不吃。

博愛醫院肝膽科醫師江明峰說,過去他體重超過100公斤時,嘗試過減肥藥與節食,初期雖有成效,但後來就沒有效果。因體重較重,跑步時膝蓋恐無法承受壓力,想藉運動來減重也不行。

日前他參加院內舉行的「節油減肉」比賽,定期向營養師報到做飲食諮詢。江明峰表示,他平常較少吃早餐,所以只喝300cc的脫脂牛奶,午餐訂院內營養科調配的減重便當,晚餐是一碗白飯配生魚片,如果想換口味,就把生魚片換成滷牛腱,盡量減少攝取油脂,如果擔心蔬菜攝取不夠,就自己做生菜沙拉,也盡量不吃宵夜。

不時大啖生魚片和滷牛腱的他,40天內從原本的106公斤減到94公斤;以前從1樓爬到5樓就上氣不接下氣,現在可一口氣從1樓爬到16樓,血壓也下降。

護理師黃欣綺曾嘗試中藥減肥、低卡路里減肥法與網路流傳的「3天減肥菜單」,結果不是準備麻煩、食物較生冷,要不然就是因體質不適合,有便秘困擾而難以持續。她後來固定找營養師諮詢,40天減5.9公斤。971216

每天吃飽1800卡 40天瘦12公斤

星期三, 12月 17th, 2008

吃飯又吃肉,40天卻能瘦12公斤!這是宜蘭一名醫師的減肥成績,原本愛喝糖類飲料,又愛吃宵夜的這名醫師,聽取營養師建議,改掉這些習慣,並規劃一套三餐定時定量,而且既吃澱粉又吃肉的食譜,竟然能夠迅速瘦身

大口吃著自己最愛的散壽司,江醫師不忌口,遵循營養師的建議飲食,40天,少了12公斤。記者:「肚子已經少了這麼多囉?」成功減重案例江醫生:「肚子都不見了。」記者:「少了幾吋啊?」江醫生:「我也搞不清楚,4吋,第一次減肥這樣,我第一次減這麼多。」

拿著減肥前穿的褲子,江醫師很驕傲,但他怎麼做到的?早餐只喝脫脂牛奶,午餐吃散壽司、手捲和一顆橘子,晚餐就算吃滷味,也不忘要均衡攝取蔬菜,睡前4小時則絕對不吃東西,餓了就喝清淡的蛤蠣湯。

這菜單看來普通,不過,原本江醫師三餐不正常,含糖飲料不離身,睡前還會吃宵夜,在營養師建議下,他戒掉甜食和宵夜,攝取的熱量也從原先1天2500大卡,降低到1800大卡,這就是成功減重的秘密。

營養師:「最簡單的方式,少油、少鹽、少糖,其實這個大家講的就是,這三個原則很簡單,可是其實我們目前做的,真的就是這樣的方式。」

營養師說,過去大家都認為應該要少吃,並且不吃澱粉,但這方法認為,應該要吃飽,而且定時定量,才不會因為胡亂吃,反而更容易胖。

新光心血管健檢新利器 精確劑量少傷害小

星期三, 12月 17th, 2008

要遠離心血管疾病威脅,除了生活飲食要做好預防,定檢及早揪出問題治療也不容忽視,新光醫院宣布引進全亞洲第一套「256切CT電腦斷層掃瞄儀」,比起傳統電腦斷層掃瞄,能夠呈現更清晰的心血管影像,有利判讀準確度,X光射線劑量也大幅減少,減少對人體的傷害,為非侵入性心血管疾病檢查的新選擇。(徐韻翔報導)

冬季天冷是心血管疾病的好發期,據統計,心血管疾病高居國人十大死因的第二位,要遠離心血管疾病威脅,除了生活飲食要健康,早期發現與治療也很重要。新光醫院宣布引進全亞洲第一套的「256切CT電腦斷層掃瞄儀器」,大幅的提昇醫學影像科技的準確度,是做過心導管檢查及血管支架患者的新選擇。

新光醫院心臟科主任徐國基表示,這款新的256切CT檢查,能夠呈現更清晰的影像,有利醫師判讀,此外,過去電腦斷層儀擷取影像速度趕不上心跳速度,所以無法獲得清楚心血管影像,現在,應用256CT電腦斷層,比起前一代機種64切增加了約3倍的速度,可在兩次心跳瞬間,完整掃瞄心臟,此外,病患接受X光射線的劑量也大幅減少約五分之一,降低X光射線對人體的傷害。

醫師表示,這項儀器能夠同時觀察器官隨著時間的變化,可讓過去心跳速度高於70以上,對於乙型阻斷劑適應不良和心律不整的患者,有機會得到正確的診斷。

新光醫院也推出其它非侵入性低風險的健檢項目,包括針對癌症篩檢的「正子掃瞄」(PET),以及針對腦血管疾病的「核磁共振掃瞄」(MRI)健檢,希望吸引台商與陸客觀光醫療檢查。

內灣第一家專業日式定食近日開賣

星期三, 12月 17th, 2008

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

新竹縣橫山鄉內灣村的南坪地區是內灣地區一處還可以開發的區塊,因為是後來發展的,所以在建築及服務方面就比較新式,也比較強調休閒及景觀。而在經過約一個月的規劃及施工,將整個店面作了很大的變動,給人一種不同的感覺。一棟三樓居高臨下的景觀餐廳,將於12月16日至19日開始試賣,並有優惠活動。

預定12月20日正式開幕,開幕當天店長表示除了還有折扣優惠之外,另準備500份大禮要送給到店內用餐客人。所有餐點都是定食,如主廚特製雞腿定食、主廚特製漢堡肉定食、原味豬排定食、咖哩豬排定食、魚類定食、天婦羅類定食、壽司豚骨拉麵/烏龍麵定食、壽司海鮮拉麵/烏龍麵定食等,另有咖啡、花茶、養生茶、下午茶等。營業時間11:00至20:00,下午茶14:30至17:00。週一公休。

南河町37番日式定食的特色是定食都附有兩樣小菜,是精選的黑豆及特製泡菜,而味噌湯可以續杯、附餐飲料自助,另有單點料理可以搭配。所有餐點都以標準化方式作業,現點現作,讓相同的料理相互間非常穩定,不會有太大變異。餐廳內可以細分成很多小區塊,適合不同的團體用餐,最好先預約,可以選到景觀較佳的位置。(攝影/蔡聰挺)

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海鮮燒肉吃到飽 明蝦 干貝 生魚片 高級食材無限供應

星期三, 12月 17th, 2008

【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】

有別於一般吃到飽燒肉店以提供肉品為主的形式,位於台北東區的「就是好客」是一家以提供上選新鮮海鮮為食材為主的燒肉店,讓您在這除了品嚐燒肉外還有生蠔、大明蝦、生魚片、北海道大干貝、蟹腳等多道海鮮食材以桌邊單點式的服務方式供您享用。

店主人蘇先生父親本是東海岸的漁夫,後來轉為漁貨經銷商,蘇先生從小在耳於目染的情況下對於海產有豐富的知識,也會教導員工如何判別海產的新鮮度以監控最高品質,店中多道海鮮食材皆由台東成功漁港每日新鮮宅配,為了品嚐這些美味的海鮮食材,店中生意可說是好的不得了,讓許多朋友都有划算、物超所值的感覺。

新鮮的生魚片也是店中一大賣點,由鮪魚、旗魚和鮭魚三種生魚配搭配而成,另外,選用新鮮白蝦做成的酸辣生蝦現點現做,每日限量供應。另外,店內提供的新鮮的大明蝦絕非吃到飽燒肉店提供出來的等級,一般在日本料理餐廳常使用的大明蝦,鮮又肥美的滋味讓您無限品嚐。

吃了那麼多新鮮魚肉,一定要來一盤老闆特別聘請凱悅大飯店主廚指導調配水果沙拉,讓營養均衡一下也讓您的海鮮燒肉大餐畫下完美的句點。

東區美食‧就是好客海鮮碳烤燒肉吃到飽http://0287726026.travel-web.com.tw/

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